Lo conselh municipal considèra que sa produccion es crusèla amb las bèstias e prevei de multas de fins a 2000 èuros per qui ne vendriá, utilizariá o conservariá
Lo fetge gras serà enebit a Nòva York a comptar de l’an 2022. Lo conselh municipal de la vila votèt amb una larga majoritat lo 30 d’octòbre passat de n’enebir la venda, l’usatge e la conservacion car considèran que la produccion d’aquela mangilha tradicionala occitana es extrèmadament crusèla amb las aucas. An establit de multas entre 500 e 2000 dolars pels qu’i contravendrián. La decision es arribada après una longa batèsta entre los productors e los animalistas.
L’associacion nòvayorkesa dels electors pels dreches dels animals asseguèron, après lo vòte, qu’èra “un jorn istoric a Nòva York" .
Amb aquela decision Nòva York a jonch Califòrnia, qu’enebís lo fetge gras e d’autras mangilhas derivadas de l’engraissament forçat dels fetges dels guits o de las aucas. A mai, lo fetge gras es tanben interdich dins d’autres païses coma Austràlia, Danemarc o lo Reialme Unit, çò que serà un solaçper las bèstias del país nòstre, mas un còp dur per l’economia dels productors occitans.
Mas es pas solament los productors occitans que patiràn una revirada. D'efièch, i a dos grands productors de fetge gras al nòrd de Nòva York, La Belle Farm e Hudson Valley Foie Gras, que son aquí los principals vendeires d’aquela mangilha. Aquelas doas societats an ja manifestat lor malcontentament e mai an assegurat que los animals son pas noirits d’un biais forçat e vivon en libertat.
L’associacion nòvayorkesa dels electors pels dreches dels animals asseguèron, après lo vòte, qu’èra “un jorn istoric a Nòva York" .
Amb aquela decision Nòva York a jonch Califòrnia, qu’enebís lo fetge gras e d’autras mangilhas derivadas de l’engraissament forçat dels fetges dels guits o de las aucas. A mai, lo fetge gras es tanben interdich dins d’autres païses coma Austràlia, Danemarc o lo Reialme Unit, çò que serà un solaçper las bèstias del país nòstre, mas un còp dur per l’economia dels productors occitans.
Mas es pas solament los productors occitans que patiràn una revirada. D'efièch, i a dos grands productors de fetge gras al nòrd de Nòva York, La Belle Farm e Hudson Valley Foie Gras, que son aquí los principals vendeires d’aquela mangilha. Aquelas doas societats an ja manifestat lor malcontentament e mai an assegurat que los animals son pas noirits d’un biais forçat e vivon en libertat.
[Poblejat dins www.jornalet.com]
Sem comentários:
Enviar um comentário