La universidad Autónoma de Barcelona (UAB) inaugura el nuevo curso para formar expertos en gestión enoturística

Es el primer programa que la UAB desarrolla en esta materia para formar especialistas en la gestión y promoción de las zonas vinícolas

En su apuesta por potenciar el talento en la gestión y promoción enoturística, la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) inaugura, el próximo 26 de febrero, el primer curso "Introducción al Enoturismo" dirigido tanto a alumnos de Grado en Dirección Hotelera, Turismo, Dirección de Servicios de Restauración y/o Comercio como profesionales del sector que deseen en especializarse en este ámbito. Para los que ya trabajan en el sector vinícola, el curso supone una gran oportunidad para ampliar y actualizar sus capacidades estratégicas.

El objetivo del programa es capacitar al alumnado para liderar y gestionar cualquier organización vinculada al enoturismo dando la oportunidad a los estudiantes a integrarse en proyectos existentes o bien como emprendedores.

En total, en esta primera edición se han abierto 20 plazas, la cual tendrá una duración de 4 meses, entre el 26 de febrero y el 28 de junio. El curso cuenta con una metodología teórica y práctica en la que los alumnos adquirirán conocimientos vitivinícolas y enológicos, aprenderán a desarrollar planes estratégicos de enoturismo, así como ejecutar estrategias de comunicación y marketing para lograr un vínculo singular con los clientes. El curso se completa con una oferta de salidas profesionales, máster clases y prácticas.

El programa contará con profesionales de renombre del sector vinícola como Silvia Naranjo y Jordi Alcover, creadores de La Guía de Vinos de Cataluña, el escritor y experto en enoturismo Lluís Tolosa y la periodista y directora de PCAT Comunicación Sole G. Insua.

Un programa pionero, orientado a formar profesionales capaces de aplicar con eficiencia acciones comunicativas e incidir en las capacidades de estrategia y liderazgo para gestionar de manera óptima cualquier entidad enoturística. Un curso que la Universidad Autónoma de Barcelona considera intrínseco en su rol educativo para un sector creciente en Cataluña y en España. 

[Fuente: www.vinetur.com]