segunda-feira, 6 de março de 2017

Un vino español de 10 euros considerado el mejor calidad precio del mundo

Un vino español de 10 euros ha sido considerado el mejor del mundo mirando la relación calidad precio, según Robert Parker, uno de los especialistas mundiales y probablemente la guía de vinos mas famosa y seguida del planeta.



El vino en cuestion es PRUNO de la denominacion de Ribera de Duero
Ha sido The wine advocate la famosa guia de Parker y la mas seguida por los profesionales y amantes del vino a nivel mundial donde puntúa los vinos de 0 a 100, y tener una puntuación por encima de 90 puede consagrar a una bodega y hacer que sus ventas suban como la espuma.



PRUNO Ribera del Duero es un vino de la bodega VIllacreces




Notas de cata:

Bodega: Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero)
Fundación de la bodega: 1994, adquirida en 2004
Año de plantación:
Rendimientos: 5.500 kg./ha
Superficie del viñedo: 64 hectáreas (total de la finca).
Estilo de poda: Espaldera, cordón royat
Densidad de plantación: 2.400 plantas/hectárea
Región: D. O. Ribera del Duero-Valladolid
Suelos: franco-arenosa
Orografía: llana
Orientación: Norte-Sur
Altitud del viñedo s/ nivel del mar: 710 metros sobre el nivel del mar
Clima: continental con influencia atlántica
Pluviométrica: 350-400 mm
Temperatura media: 11,50ºC
Exposición solar: de 2.400 horas/año
Viticultura: criterios de viticultura integrada
Técnicas de cultivo del suelo: tradicional con cubierta vegetal
Irrigación: cualitativa
Vendimia en verde: no
Fecha vendimia: segunda y tercera semana de octubre
Despalillado estrujado: solo despalillado
Fermentación alcohólica: en depósito de acero inoxidable con pistones de pissage
Fermentación maloláctica: dn depósito de acero inoxidable
Crianza: 12 meses
Tipo de barrica:100% francesa de grano fino (Darnajou y Taransaud)
Edad de las barricas: 3 años

Picota intenso. Aroma a frutas rojas con un acompañamiento de role que hace prever su entrada golosa y dulce. Recuerda a fruta madura y regaliz con toques de torrefactos y toffe. Agradable paso por boca y suave recuerdo.


[Fuente: deviajeporcastillaleon.com]

Nenhum comentário:

Postar um comentário