Puigdemont: "El vino catalán ha ganado el plebiscito"

Así lo sostuvo el presidente Carles Puigdemont al asistir a la firma de un convenio entre la Fundación The Wine Business School y la Universidad Rovira i Virgili

El presidente Puigdemont y alumnos de The Wine Business School

Publicado por CARLOS R. CAPDEVILA

El presidente de la Generalitat, Carles Puigdemont, ha asegurado que "el vino catalán ha ganado el plebiscito", queriendo hacer una referencia a la transformación que ha vivido el sector vinícola de Cataluña en los últimos años. El jefe del Ejecutivo ha afirmado que este plebiscito "lo hemos podido hacer cuando la excelencia, la calidad y la conciencia de lo que había que invertir en formación se ha hecho evidente en el producto".

"Había que apostar por el cultivo, por la viña, por el paisaje, por los profesionales que entienden, por las tecnologías que responden, por el marketing de los productos, por las cartas de los restaurantes y por la formación de los consumidores, tanto de dentro como de fuera, para hacerlos llegar un relato en el que reconocieran esta trazabilidad de excelencia desde el origen; y hace tiempo que hemos dejado de resignarnos”, expresó Puigdemont. 

El jefe del Ejecutivo hizo estas declaraciones en el transcurso del acto de firma del convenio-marco de colaboración entre la Fundación The Wine Business School y la Universidad Rovira i Virgili para, entre otros objetivos, promover la creación y el desarrollo de estudios relacionados con la dirección y gestión de empresas y organizaciones de los sectores del vino, del cava y la viña.

Para el presidente, “el vino es un sector que entendió que no podía conformarse con índices de producción que estaban bastante bien para el presente pero no para el futuro, para aquellas oportunidades que ya intuíamos que tenían que llegar”. Y, añadió que “entendió también que es un interés de país, en la medida de su importancia para el equilibrio social y territorial de Cataluña”.

El presidente quiso “reivindicar y poner en valor la colaboración público-privada, un claro ejemplo es el convenio firmado, porque sólo tendremos futuro si trabajamos conjuntamente. Cuando cada uno asume el tramo que le corresponde el resultado se multiplica y todos podemos participar en el enriquecimiento de la cadena de valores que haz que un país tenga éxito”.

El acuerdo de colaboración

En el acto de firma del convenio, además del presidente de la Generalitat, intervenieron el rector de la URV, Josep Anton Ferré Vidal, y el alcalde de Vilafranca, Pere Regull. A continuación, el jefe del Gobierno, acompañado también del director general del INCAVI, Salvador Puig, y del delegado de la Generalitat en Barcelona, ​​Miguel Ángel Escobar, visitó las instalaciones de la Enológica, donde se ubica la WBS.

Esta escuela de negocios del sector del vino integra y aglutina los organismos públicos, empresas, asociaciones, Denominaciones de Origen y otros actores del sector vitivinícola. Nació con la finalidad de contribuir a la competitividad global del sector vitivinícola y convertirse en referente mediante una formación especializada y transversal en management.

[Fuente: www.agenciaincat.la]