Autoridades de Italia se plantean que los escolares de entre 6 y 13 años tengan asignaturas dedicadas al vino en su plan de estudios
La cultura del vino es tomada muy en serio en Italia, primer productor mundial de vinos actualmente, tras desbancar a Francia.
Así, según Dario Stefano, senador del partido Sinistra Ecologia Libertá, "el vino es un signo de identidad de Italia, y es tiempo de introducir 'historia del vino' como asignatura obligatoria".
El gobierno asignará unos doce millones de euros para enseñar a los profesores, que darán clases de vino durante una hora a la semana, de ser aprobado el proyecto.
Para el senador, la cultura y la educación es la mejor manera de prevenir excesos en los jóvenes y potenciar la cultura del vino italiana. "No intentamos enseñar a los niños a beber sino como beber de manera saludable. Las nuevas clases solo enriquecerán la educación de nuestros escolares. No esperamos de los niños que se conviertan en músicos aunque estudien música en el colegio", agregó.
Así, según Dario Stefano, senador del partido Sinistra Ecologia Libertá, "el vino es un signo de identidad de Italia, y es tiempo de introducir 'historia del vino' como asignatura obligatoria".
El gobierno asignará unos doce millones de euros para enseñar a los profesores, que darán clases de vino durante una hora a la semana, de ser aprobado el proyecto.
Para el senador, la cultura y la educación es la mejor manera de prevenir excesos en los jóvenes y potenciar la cultura del vino italiana. "No intentamos enseñar a los niños a beber sino como beber de manera saludable. Las nuevas clases solo enriquecerán la educación de nuestros escolares. No esperamos de los niños que se conviertan en músicos aunque estudien música en el colegio", agregó.
Italia es actualmente el mayor productor de vino a nivel mundial, según la Organización Internacional del Vino (OIV). El vino es uno de los productos italianos más exportados (48,9 millones de hectolitros) y más valorados internacionalmente.
Las ventas de vino reportaron en 2015 a Italia la impresionante cifra de 5.312 millones de euros, 220 millones más que en 2014 y más del doble de lo que ingresó España el pasado año (2.622 millones €), pese a que España vende más vino que Italia.
Las ventas de vino reportaron en 2015 a Italia la impresionante cifra de 5.312 millones de euros, 220 millones más que en 2014 y más del doble de lo que ingresó España el pasado año (2.622 millones €), pese a que España vende más vino que Italia.
[Fuente: www.vinetur.com]
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